2011年06月01日
No.2焼き飯
先日お伝えした中華『みな』のパラパラ炒飯が一番、二番は多分近所の人しか知らんかも 『いさお』さん。
とりあえずせせっとか！
やっぱりマグロは裏切れへんわ(^^)v
たこもええなぁ〜
飲み物は水やけどアテはメザシや(笑)
さぁ締めの焼き飯いこっ
これこれ！具が米と同じかちょいと多めで干しｴﾋﾞとか椎茸かなキクラゲかな全分めっさみじん切りで味が深いねん。
鍋はふれへんからパラパラよりしっとりやけどネチャこくない。こちらも女性が調理。30年来この味は変わらず！焼き飯No.3はまだ見つかれへんかなぁ
海南は女性料理人が熱い♪
Posted by
ともポニョ
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12:09
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