2012年06月25日
「川常」のうなぎ
大好物
上まむし（1,980円）
半尾だが、ご飯の間に少し偲ばせたコレ！！
しあわせ～～
うなぎはほんま旨いわー
タレもしつこくない程よくサラリ感あるし。
今度は鰻重にするわ（笑）
最近家でも食べるようにしてるから、自分で色々作ってる。
おみそ汁は、九州いった時買ったこの「アゴだし」
鰹だしに慣れ親しんでるので、アッサリしすぎかも？と一瞬思うが
上品な味わいにひかれてしまう。
この野菜につけてるマヨは「松田のマヨネーズ」
酸味の少ないまろやかな味。
それなりに値段もするが一度食べてみたかった。
この前「満点青空レストラン」で 湘南レッドで作ってたのを
御坊産の玉葱で作ってみた。
味噌ダレは、うちのが麦味噌なんでコレ赤みそベースの方がおいしいのかな？？
アレンジで大葉のっけたった
でも玉葱あまーい！
Posted by
ともポニョ
at
11:36
│Comments(
2
)
この記事へのコメント
あごだし美味しいよね。
うちも帰省の時とか、無くなったら実家から送ってもらったりしてます。
今年はウナギ高いらしいね。
僕は、丸正の横のうなぎ屋さんのウナギが一番好きです。
うちも帰省の時とか、無くなったら実家から送ってもらったりしてます。
今年はウナギ高いらしいね。
僕は、丸正の横のうなぎ屋さんのウナギが一番好きです。
Posted by だんな at 2012年06月26日 06:12
だんな 様
うなぎ大好き～
ほんま美味しかったですよ！！
アゴ出汁、お土産に買っていったら
友達がリピートするって気に入って
ました☆
うなぎ大好き～
ほんま美味しかったですよ！！
アゴ出汁、お土産に買っていったら
友達がリピートするって気に入って
ました☆
Posted by ともポニョ
at 2012年06月26日 07:57
at 2012年06月26日 07:57※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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