2012年01月26日

ワイン食堂「エノトリア」

ランチでよく行ってたお店。夜は初めてやし、とにかく久々







鴨の燻製からいただきまーす(^O^)







わ〜っ
やっぱり旨いわ〜
一品目から旨いわ〜







お茄子もバルサミコ味やとこんななるねんなぁ







見た目で旨いてわかるわ
インカのめざめと砂ずり入ってんねん。









白子のカツレツ
うっま〜
キレイなカツレツ仕上げに中のトロっ そしてフワ〜d=(^o^)=b








パスタはペンネにした。







ジェノベーゼのクリーム仕立ては初めてやからそそられた。 お味は最高!!
絶妙なタイミングの茹で加減に芽キャベツなどグリーンの野菜とペンネ、ソースの一体感がたまらない。







ブイヤベース。
見た目も凝ってるよなぁ







このスープの味!!
深みあるわぁ
エキス凝縮(^q^)





パンにつけてなお良し!

いや〜、さすが。
ほんまよかった。


Posted by ともポニョ at 17:04Comments(0)