2012年06月25日

「川常」のうなぎ

うなぎ食べたかった~
大好物icon06












上まむし(1,980円)
半尾だが、ご飯の間に少し偲ばせたコレ!!











しあわせ~~ik_48
うなぎはほんま旨いわー
タレもしつこくない程よくサラリ感あるし。
今度は鰻重にするわ(笑)





最近家でも食べるようにしてるから、自分で色々作ってる。








おみそ汁は、九州いった時買ったこの「アゴだし」







鰹だしに慣れ親しんでるので、アッサリしすぎかも?と一瞬思うが
上品な味わいにひかれてしまう。












この野菜につけてるマヨは「松田のマヨネーズ」







酸味の少ないまろやかな味。
それなりに値段もするが一度食べてみたかった。













この前「満点青空レストラン」湘南レッドで作ってたのを
御坊産の玉葱で作ってみた。
味噌ダレは、うちのが麦味噌なんでコレ赤みそベースの方がおいしいのかな??
アレンジで大葉のっけたったicon28
でも玉葱あまーい!





Posted by ともポニョ at 11:36Comments(2)